Se você vai participar do Lollapalooza, com certeza está preparado para curtir muito e aproveitar cada minuto do festival e dos seus cantores favoritos. Mas para aguentar o dia todo, ficar sem comer não é uma opção! Por isso, o festival contará com o Chef Stage, um espaço gastronômico com os principais restaurantes e bares de São Paulo. E tem variedade para todos os gostos, viu? Com opções veganas, lanches práticos e até refeições, serão mais de dez opções de restaurantes, além de food trucks e vendedores ambulantes que circularão pelo evento. Então se você está se preparando para curtir os shows do Lollapalooza, confira informações sobre alimentação no evento.
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Restaurantes presentes no Lollapalooza 2023
De acordo com a divulgação do evento, entre os restaurantes presentes no Chef Stage, estão:
SHUK: restaurante especializado em comida de rua do Oriente Médio. Então os participantes do festival poderão contar com alimentos como kibe frito e schnitzel sanduíche (feito com peito de frango empanado, homus, salada, picles, molho tahine e tatabili);
Bráz Elettrica: ideal para quem gosta de pizza, o estabelecimento contará com massas de fermentação natural nas opções marguerita, calabresa picante ou a vegana cajupiry;
Hot Pork: perfeito para quem é fã de sanduíches. E além de contar com sua versão tradicional (feita com 100% de carne de porco), o restaurante também terá a opção vegana Not Pork, a partir de tofu e cogumelos;
Chimi Choripanes: casa especializada em choripán, o local servirá sanduíches clássicos de provoleta, além de também contar com opção vegana.
KoMaH: o restaurante que promete uma experiência coreana terá opções como bolinho de kimchi, bokumbap com aïoli, e samgiopsal com SSam Set, feito com panceta suína glaceada ao molho gochujang;
Fôrno: estabelecimento levará um de seus carros chefes que é a coxinha de frango cremosa e também o sanduíche de pernil.
La Guapa: restaurante da chef Paola Carrosella estará presente com várias opções de empanadas artesanais;
Matilda Lanches: opção para quem é fã de sanduíche de pernil, o restaurante levará o Big Pig (sanduba de pernil desfiado) e também o Kung Fu (guioza de vegetais com molho tarê);
Açougue Vegano: rede conhecida pela coxinha de jaca, o restaurante contará com diversas opções de alimentos sem origem animal;
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Experiências diferentes no LollaBR
Para quem é mais “formiguinha”, o Lollapalooza também terá opções de restaurantes focadas em sobremesas. Entre elas estão o Nanica e o We Coffee. Além disso, será possível encontrar o Sadia Speciale, local com um cardápio elaborado sob curadoria dos chefs BRF, com produtos feitos por processos diferenciados e artesanais, com procedência de ingrediente e qualidade. Já nos food trucks, estarão presentes diversas marcas da gastronomia de rua de São Paulo oferecendo ao público pizzas no cone, hambúrgueres, uma grande variedade de cachorros-quentes, churrasco, comida oriental, sucos, lanche rápido com peixe e batata, milkshake, waffles, e opções para veganos.
Pode levar snacks para o Lollapalooza?
Sim, é possível! No entanto, só são autorizados três tipos: barras de cereal, frutas cortadas e alimentos industrializados lacrados.
Por isso, essas são opções tanto para quem quer economizar quanto para quem planeja ficar na grade dos shows. Além disso, é proibido levar para o festival qualquer um dos seguintes itens: garrafas, latas, bebidas, utensílios de armazenamento, embalagens rígidas com tampas, objetos cortantes e/ou perfurantes, objetos de vidro e canudos rígidos. Então vale a pena se atentar para não levar esses objetos, tudo bem?
Quanto dinheiro levar para gastar com alimentação?
Não existe uma quantia ideal. Nesse sentido, é importante que cada um determine o quanto está disposto a gastar.
Mas tenha em mente que, por se tratar de um festival, a alimentação será mais cara. Por mais que você consiga economizar levando snacks, tenha em mente que você precisará gastar dinheiro para comprar bebidas.
Via: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/receitas/lollapalooza-2023-festival-divulga-restaurantes-presentes-no-evento,e083c8ffd55fb615dc0af90121e1e3a9120ecihi.html
